4. 10. 2011 sa konali majstrovstvá okresu v Cezpoľnom behu v Nových Zámkoch. Naša škola sa zúčastnila v zastúpení: Simona Červenková (žiačka III.B) získala 7.miesto, Simona Šarayová (žiačka II.A) získala 9.miesto, Veronika Szarková (žiačka I.NŠ), Erich Michalko (štúdium jednotlivých predmetov), Lukáš Mikulec (žiak III.B) a Erik Ďurina (žiak II.A).

V školskom roku 2010/2011 sa naši žiaci  učebných  odborov čašník servírka, cukrár kuchár a rovnako aj žiaci nadstavbového štúdia Spoločné stravovanie už po druhý krát  zúčastnili zahraničnej letnej praxe  v Nemecku a Taliansku. Prax  trvala 3 mesiace od júna do septembra.

Žiaci Michal Legény a Dušan Bosák  boli v penzióne „Zum Storch“  v malom mestečku Schlüsselfeld, Ľubica Hralová a Lucia Kováčová boli v kúpeľnom meste Bad Berneck, v internetovej kaviarni  na Bodamskom jazere bola Nikoleta Komáromyová, v hoteli „Zum Post“ v Riedenburgu bola Vladimíra Rehorová . Tomáš Šulgan bol v Taliansku v San Benedetto Del Tronto.

Počas praxe mali žiaci možnosť zdokonaliť sa v nemeckom, anglickom a talianskom jazyku, čo im pomôže nielen v škole, ale neskôr aj v ich profesii čašníka, alebo kuchára. Zároveň si vyskúšali prácu čašníkov a kuchárov v zahraničí v období letnej sezóny v horských a prímorských oblastiach, naučili sa variť a podávať mnohé kulinárske špeciality z miestnych kuchýň, spoznali kultúru a zvyklosti obyvateľov navštívených oblastí. Žiaci po skončení praxe dostali osvedčenie o absolvovaní praxe a odporučenie do ďalšieho zamestnania.

Majitelia hotelov a penziónov vyjadrili veľkú spokojnosť s našimi žiakmi a prejavili záujem o ďalšiu spoluprácu v budúcej letnej sezóne, pretože žiaci počas pobytu v zahraničí ukázali svoje schopnosti a šikovnosť v oblasti stravovacích služieb.

Nemenej spokojní boli aj žiaci, ktorí majú záujem zúčastniť sa zahraničnej letnej praxe aj v budúcnosti. Pochvaľujú si najmä zdokonalenie sa v cudzom jazyku, spoznanie novej krajiny a nových ľudí, možnosť vidieť a na vlastnej koži zažiť, čo je to pracovať v zahraničí.

Dedina Bánov pri Šuranoch je známa organizovaním nevšednej kultúrnej akcie KUKURIČŇÁK. 24. septembra 2011 sa jej zúčastnila aj naša škola. Pripravili sme ukážky carvingu a miešaných nápojov, žiaci predávali cukrárske a pekárske výrobky. Výzdobu nášho stánku organizátori odmenili prvým miestom. Tomuto úspechu, sme sa veľmi tešili. Viac si môžete pozrieť vo fotoalbume...

V piatok 23. septembra 2011 začal šuriansky jarmok s bohatým programom. Množstvo stánkov, plno ľudí, vôňa pečeného mäska a sladkých dobrôt sa šírila celým mestom. K vytvoreniu tejto jarmočnej atmosféry prispela i naša škola neodolateľnou vôňou gulášu, slaných pagáčov a koláčov. V Spoločenskej hale sa konala výstava ovocia a zeleniny v rámci ktorej sa naši žiaci prezentovali ukážkami vo vyrezávaní do ovocia a zeleniny. 

17. júna 2011 sa uskutočnila prezentácia prác našich žiakov pri príležitosti záverečných skúšok žiakov III. ročníka odboru čašník, servírka a IV. ročníka odboru cukrár, kuchár. Viac si môžete pozrieť vo fotoalbume...

Využite poslednú možnosť obsadenia voľných miest do nadstavbového štúdia odboru podnikanie v remeslách a službách. Umožníme Vám získať úplné stredné odborné vzdelanie ukončené maturitnou skúškou pre absolventov vybraných učebných odborov: tesár, murár, čalúnnik, stolár, obuvník, maliar, inštalatér, sklenár, manikér-pedikér, čašník-servírka, kuchár, kaderník, kožušník, krajčír, kamenár, hostinský, predavač. Vzdelávanie je organizované kombinovanou formou štúdia.

9. júna 2011 sa v Třebíči konal 9. ročník Junior CARVING CUPu. Tejto medzinárodnej súťaže sa naši žiaci posledné roky pravidelne zúčastňujú. Martin Širka (žiak II.B triedy) v časovom limite 2,5 hodiny získal 2.miesto s kompozíciou na tému „Hudba“. S prinesenou kompozíciou na tému „Zumba párty“ získal 5.miesto. Simona Červenková (žiačka II.B triedy) v časovom limite 75 minút získala 1.miesto za vyrezávanie do cukrového melóna. S prinesenou kompozíciou na tému „Svadobný deň“ sa umiestnila v bronzovom pásme. Lucia Kováčová (žiačka II.B triedy) sa umiestnila v bronzovom pásme s prinesenou kompozíciou „Narodila sa nám Lea! Vitaj medzi nami.“ Za rok 2010 sa v carvingovej Extralige umiestnila naša škola na 2.mieste a Jozef Hajnala v tejto Extralige získal 3.miesto.    

6. júna 2011 sa v Nitre konalo ocenenie najúspešnejších žiakov stredných škôl za školský rok 2010/2011. Za vzornú reprezentáciu školy v carvingu na národných a medzinárodných súťažiach bol ocenený náš žiak Jozef Hajnala.

Dňa 11. 5. 2011 sa konal 34.. ročník GASTRODEN Hotelovej školy a Obchodnej akadémie vo Veľkom Meziříčí. Zároveň si škola pripomenula 110. výročie založenia školy Světlá. Naša škola sa zapojila do súťaže „Ukáž co umíš“, kde Vladimíra Rehorová (žiačka III.B) vyhotovila Pamätný list venovaný 110. výročiu založenia školy Světlá. V súťaži na tému „Vinobraní“ Vladimíra Rehorová súťažila s vopred vyhotovenými výrobkami s názvom „Sweet grapes“. V barmanskej súťaži s názvom „Barman Bacardi cup“ sa prezentoval Lukáš Jurík (žiak I.NŠ). V carvingu sa prezentoval Martin Širka (žiak II.B). Naša škola venovala cukrársky výrobok k 110. výročiu založenia školy Světlá. Viac vo fotoalbume.

Dňa 6. mája 2011 sa konala Recepcia pri píležitosti 45. výročia založenia Strednej odbornej školy na Nitrianskej ceste 61 v Nových Zámkoch. Naša škola sa podielala na organizačnom zabezpečení tejto akcie. Viac si môžete pozrieť vo fotoalbume.  

V dňoch 14.-16. apríla 2011 sa naša škola zúčastnila výstavy "Mladý Tvorca", ktorá sa každoročne koná pod záštitou Ministerstva hospodárstva SR v spolupráci so Združením pre rozvoj stredoškolského odborného vzdelávania a Nitrianskym samosprávnym krajom v priestoroch areálu Agrokomplex v Nitre. V 101 výstavných stánkoch v pavilóne F sa predstavilo 113 škôl so 105 súťažnými výrobkami v desiatich súťažných kategóriách. Naša škola sa zapojila do súťaže "TOP výrobok" s výrobkom "Medovník v slovenskom folklóre", ktorý sa stal ohodnoteným výrobkom.

Martin Širka, žiak II. ročníka učebného odboru cukrár kuchár, predvádzal zručnosti vo vyrezávaní do ovocia a zeleniny - carving. Svojim talentom v carvingu patrí medzi najlepších v Slovenskej a Českej republike. V ČR vyhral celoštátne súťaže v carvingu: Gastro Hradec Králové 2010, Třebíč carving cup 2010, Ostrava carving cup 2010. V Slovenskej republike zase získal prestížne ocenenie svojej práce a medaily na medzinárodnej výstave Danubius Gastro Bratislava 2011. Tento žiak sa svojimi výsledkami dostal do novovytvoreného Česko – slovenského carving tímu pod vedením L. Procházku – víťaza svetových a európskych carving súťaží v posledných rokoch. M. Širka sa v súčasnosti postupne pripravuje na európsku súťaž v carvingu, ktorá sa uskutoční na začiatku jesene v Lipsku.

Na jar, keď sa príroda prebúdza, si intenzívnejšie uvedomujeme, že sme jej súčasťou. Preto ju musíme chrániť a starať sa o ňu. Mnohí ľudia si neuvedomujú jej hodnotu, ničia ju a devastujú. Našu planétu by sme mali chrániť stále, no jeden deň v kalendárnom roku je výnimočný, je to DEŇ ZEME.

Mesto Šurany pri tejto príležitosti zorganizovalo jarné čistenie celého mesta a jeho okolia. Do tejto akcie sa zapojili všetky základné a stredné školy sídliace v meste Šurany. Ani naša Stredná odborná škola nebola výnimkou. V stredu 20. apríla naši žiaci upravili areál i okolie svojej školy a Nitriansku cestu. Vyzbierali odpadky, vyhrabali a upravili okolie autobusových zastávok na Nitrianskej ceste. Napriek veternému počasiu sa žiaci s chuťou zapojili do upratovania. Zároveň si uvedomili, že aj oni sú súčasťou prírody a sú zodpovední za čistotu svojho okolia.

Ako každým rokom aj tento rok sa v dňoch 21. - 23.  januára 2011 konala výstava DANUBIUS GASTRO v Bratislave. Naši žiaci súťažili v jednotlivých kategóriách, kde získali aj pekné ocenenia. V kategórii "Poézia v gastronómii" získala Barbora Halajová (žiačka IV.B) bronz za minidezert. V carvingu sa súťažilo vo dvoch kategóriách. Free style show - vyrezávanie naživo získal Jozef Hajnala (žiak II.NŠ) striebro a Martin Širka (žiak II.B) bronz. V kategórii vopred pripravená kompozícia získal Martin Širka striebro a Jozef Hajnala bronz. Prvýkrát sme sa zúčastnili Barmanskej súťaže, v ktorej sa Lukáš Jurík (žiak I.NŠ) umiestnil na treťom mieste. Viac o ocenených dielach si môžete pozrieť vo fotoalbume.

Zapojili sme sa do projektu s názvom "RECYKLOHRY". Je to školský recyklačný program, ktorého cieľom je správne nakladanie s odpadmi, triedenie a následná recyklácia vyradených elektrozariadení. Organizátorom projektu je kolektívna organizácia ASEKOL SK, s.r.o., ktorá sa zaoberá organizáciou oddeleného zberu a spätného odberu elektrospotrebičov. Program RECYKLOHRY umožňuje školám získavať body na základe oddeleného zberu elektrozariadenia a v nadväznosti na vzdelávacie a výchovné úlohy s ekologickou tematikou. O ďalšom priebehu a úlohách projektu vás budeme priebežne informovať!

25. novembra 2010 vo Dvoroch nad Žitavou sa konali majstrovstvá okresu žiakov stedných škôl v šachu jednotlivcov. V kategórii dievčatá vyhrala Lenka Šlosárová (žiačka III.B) 1. miesto a tým postupuje na majstrovstvá Nitrianskeho kraja. V kategórii chlapcov sa na 3.-5. nepostupovom mieste umiestnil Ján Skladaný (žiak I.B).  

Dňa 18. novembra 2010 sa žiaci našej školy Jozef Hajnala (žiak II.NŠ) a Martin Širka (žiak II.B) zúčastnili medzinárodnej súťaže Czech Carving Cup v Ostrave. V kategórii A - Co dal a vzal rok 2010 získal zlato Jozef Hajnala a striebro Martin Širka. V kategórii B - Dýne 2010 získali zlato Jozef Hajnala a aj Martin Širka, ale s menším počtom bodov. V kategórii C - Halloween získali bronz Simona Červenková, Lucia Kováčová a Martin Širka. V kategŕii D - Talent získali striebro Lucia Kováčová a Simona Červenková. Absolútnym víťazom súťaže sa stal Jozef Hajnala a na 4.mieste sa umiestnil Martin Širka. Viac si môžete pozrieť vo fotoalbume.  

V priestoroch dielní SOŠ na Hviezdoslavovej ulici 55 sa 18. a 19. novembra 2010 konali dni otvorených dverí. Navštívilo nás 275 žiakov Základných škôl v sprievode výchovných poradcov a aj rodičov. Naši žiaci pripravili ukážky slávnostného stolovania, ukážky miešaných nápojov (spojené s ochutnávkou), ukážky carvingu, ukážky studenej kuchyne, flambovanie a ukážky cukrárskych a pekárskych výrobkov.

12. novembra 2010 žiaci odboru čašník, servírka, odboru kuchár, cukrár a odboru spoločné stravovanie spolu s majstrami a učiteľmi odborných predmetov pripravili recepciu k 50. výročiu vzniku Základnej školy v Bánove. Viac si môžete pozrieť vo fotoalbume.

Dňa 15. otóbra 2010 sme sa zúčastnili osláv Svetového dňa potravín, ktoré sa konali v priestoroch Agroinštitútu Nitra. Na oslavách sa prezentovala aj naša škola pekárskymi a cukrárskymi výrobkami. Získali sme ocenenie Ministerstva pôdohospodárstva, životného prostredia a regionálneho rozvoja Slovenskej republiky v kategórii Stredných odborných škôl potravinárskych odborov. Viac si môžete pozrieť vo fotoalbume.

14. októbra 2010 sa v Pardubiciach konala Gastro výstava východočeského kraja, ktorej sa zúčastnila i naša škola v dvoch kategóriách. V kategórii A voľná perníková kompozícia pod vedením majstra odborného výcviku Mgr. Michala Danóciho získali naše žiačky Vladimíra Rehorová (III.B trieda) a Dominika Zsemlyeová (II.B trieda) zlatú medailu. V kategórii C perníkové srdce v limite získala Vladimíra Rehorová zlatú medailu a Dominika Zsemleyová striebornú medailu. Celkový víťaz súťaže Kouzlení z perníku je Vladimíra Rehorová z celkového počtu súťažiacich 20. Obe dievčatá získali možnosť absolvovať barmanský kurz v Českej republike v hodnote 4500Kč a Vladimíra Rehorová aj carving kurz v hodnote 3500Kč tiež v Českej republike. Víťazné diela si môžete pozrieť vo fotoalbume.