Dňa 9. marca 2023 sa žiaci prvého, druhého a tretieho ročníka  učebných odborov kuchár,  čašník a servírka zúčastnili odbornej prednášky a diskusie na SPU v Nitre na tému "Zmena stravy je cesta, zmena osobnosti je cieľ". Prednášajúcou bola Antónia Mačingová, andragogička a metodická pracovníčka vzdelávania dospelých v oblasti kultúrno-výchovných, voľnočasových aktivít, kultúry zdravia a jej implementácii do bežného života cez pestovanie, poznávanie a vyhodnotenie účinku a využitia potravy na zvýšenie jeho kvality. Prednáška žiakov zaujala, bola spojená i s ochutnávkou produktov zdravej výživy.

Dňa 28. februára 2023 sa uskutočnilo školské kolo SOČ. Zúčastnení žiaci na ňom  odprezentovali výsledky svojich prác. Odborná porota posúdila jednotlivé práce a rozhodla o víťazovi. Víťazom sa stali žiačky Lýdia Babiczová a Lea Javorčíková s prácou "Lievito madre - čarovanie s kváskom" a budú nás reprezentovať i na krajskom kole SOČ v Nitre. Druhé miesto obsadila Mária Barátová s prácou na tému "Mača - všetko o nezvyčajnom čaji a jeho pôvode". Tretiu pozíciu obsadil Sebastián Polák so svojou prácou na tému "Drevené jahody". Všetkým srdečne blahoželáme a prajeme veľa chuti do ďalšej práce.

Slovenské olympijské a športové múzeum vyhlásilo súťaž na tému "OLY volá školy". Je to výtvarná súťaž, do ktorej sa zapojili i naši dvaja žiaci prvého ročníka Nicolas Dávid a Nikola Patkolóová. Ich úlohou bolo navrhnúť plagát maskota Slovenského olympijského a športového múzea. Odborná komisia posúdi všetky zaslané návrhy a rozhodne, čí návrh zvíťazí a stane sa maskotom. Držíme obom súťažiacim palce.

Dňa 17. 2. 2023 sa v Trnave konala Medzinárodná kávová  konferencia. Zúčastnili sa jej žiačk Lea Jakubíková, Natália Élešová  a majsterky odborného výcviku Bc. Helena Miškolciová a Jana Bujdáková. Konferencia bola zameraná na najnovšie informácie a zaujímavosti z oblasti kávy, najmä na spôsoby jej prípravy, dovozu, spracovania, praženia, balenia a zároveň na jej propagáciu a osvetu.

Žiaci druhého ročníka učebného odboru cukrár na hodinách odborného výcviku pripravili pudingové poháre.

Žiaci tretieho ročníka učebného odboru cukrár sa prezentovali svojimi prácami na odbornom výcviku na tému "Najsladší dezert"

Pri príležitosti Medzinárodného dňa pamiatky obetí holokaustu (27. január) si žiaci II.B triedy pozreli expozíciu Múzea holokaustu v Seredi a vypočuli si odbornú prednášku.

Svoje odborné vedomosti a zručnosti si žiaci rozšírili v pražiarni kávy Coffee Veronia Sereď, ktorá bola druhou časťou dnešnej exkurzie.

Žiaci prvého ročníka učebného odboru čašník plnili tematickú úlohu. Pripravili ukážku skladania servítok.

Žiaci učebných odborov čašník servírka a kuchár sa zúčastnili odbornej exkurzie v Hoteli Grand v Nových Zámkoch. Exkurzia bola zameraná na ukážku hotelových služieb a reštaurácie hotela.

Učni tretieho ročníka čašník, servírka sa na hodinách OV venovali príprave čaju matcha.

Žiaci tretietho ročníka učebného odboru cukrár si zmerali svoje sily a praktické zručnosti v súťaži o najoriginálnejšiu tortu.

Žiaci tretieho ročníka učebného odboru kuchár na hodinách odborného výcviku pripravovali jedlá z rýb.

Žiaci III. ročníka učebného odboru čašník, servírka sa na hodinách odborného výcviku naučili tranšírovať kurča pred hosťom.

Akcia "Česko -Slovensko zavalí rúže" odštartovala v piatok 20.1.2023 v priestoroch Hypermarketu Glóbus, Praha Čakovice a končila v nedeľu 23.1.2023. 

Zúčastnili sa jej aj naši rezbári. 

Prvý deň prebiehala súťaž privezených kompozícií  z vyrezaných ruží. 

V kategórii začiatočník si krásne 2.miesto vybojovala žiačka III.A triedy Sabína Valachová, a v zlatom pásme sa udržala aj žiačka II.B triedy Vanessa Etela Vassová. V kategórii pokročilých rezbárov školu reprezentovala Zuzana Hamalová, ktorá sa umiestnila na 1.mieste. 

V počte prinesených ruží sme sa ako škola umiestnili na 2.mieste. 

Po vyhlásení výsledkov sa pokračovalo v tímovej práci vyrezávania ruží. Cieľom bolo vyrezať čo najväčší počet ružičiek, zaplniť nimi mapu Česka a Slovenska, a zapísať sa tak do českej knihy rekordov. Rezanie ruží pokračovalo aj na druhý deň do 15:00 hod. 

Následne sa ruže spočítali pod dohľadom komisára a bolo ich spolu 3123 kusov. V mape Česka a Slovenska bolo 1828 kusov.

Ruže boli  zo zeleniny a museli mať minimálne 15 lístočkov. Mapa mala rozmer na dĺžku 3,42 m. Do vyrezávania sa celkovo zapojilo 38 rezbárov.

Po evidencii sa ruže predávali a výťažok bude použitý na charitatívne účely. 

Žiačky našej školy Lea Jakubíková  a Natália Élešová sa zúčastnili súťaže SLOVAK BARISTA CUP junior 2022 v Nitre, ktorú zorganizoval Medzinárodný  kávový inštitút Academy of coffe Sereď. Súťažili v príprave rôznych druhov kávy. V silnej konkurencii 25 súťažiacich obstáli veľmi dobre. Žiačka Lea Jakubíková obsadila druhé miesto v kategórii mladších žiakov a Natália Élešová bola štvrtá. Srdečne im gratulujeme a prajeme ešte veľa úspechov do budúcnosti.

V Nitre sa dňa 20. januára 2023 koná súťaž "SLOVAK BARISTA CUP" junior 2022. Reprezentujú nás dve žiačky. Natália Élešová z I. NŠ a Lea Jakubíková z II. A. Držíme im palce a prajeme veľa šťastia na súťaži.

Žiaci prvého a druhého ročníka učebného odboru cukrár na hodinách odborného výcviku vypracovali tematickú úlohu. Výsledkom sú chutné torty a čajové pečivo.

Riaditeľ SOŠ gastronómie a služieb v Šuranoch Ing. Róbert Polák  týmto oznamuje, že v zmysle §150 ods. 5 Zákona č. 245/2008 o výchove a vzdelávaní (školský zákon) udeľuje  na deň 13.1.2023 (piatok) riaditeľské voľno z organizačných a prevádzkových dôvodov.