Aj v tomto školskom roku sme sa zapojili do celoslovenského projektu Záložka do knihy spája slovenské školy. Témou 7. ročníka bol Milan Rastislav Štefánik alebo iné významné osobnosti, ktoré spájajú Čechov a Slovákov. Žiaci popustili uzdu fantázii, nápadito a kreatívne vytvárali záložky pre svojich rovesníkov zo Strednej odbornej školy v Považskej Bystrici. Všetky vytvorené záložky sme ešte v mesiaci október poslali našej partnerskej škole a už teraz sa tešíme na tie ich záložky, ktoré vyrobili pre nás.

V mesiaci október sme v areáli našej školy vybudovali bylinkovú záhradu, ktorá bude výbornou učebnou pomôckou pre našich žiakov. Bylinková záhrada bude slúžiť nielen gastronomickým účelom, ale zároveň bude aj relaxačnou zónou a príjemným skrášlením priestorov školy. Bylinkovú záhradu sa nám podarilo vybudovať aj vďaka finančnej podpore od Nadácie Tesco v rámci programu „Vy rozhodujete, my pomáhame“.

Dňa 26.10.2018 sa v budove Mestskej polikliniky v Šuranoch konal slávnostný raut pri príležitosti odovzdávania nového RTG pracoviska. Pohostenie pre pozvaných hostí pripravili žiaci našej školy pod odborným dohľadom majstrov odborného výcviku.

Do galérie Práce našich žiakov boli pridané fotografie.

Riaditeľ školy udelil na  29.október 2018 riaditeľské voľno. V pondelok 29.10.2018 sa vyučovanie nekoná. 

17. októbra 2018 sa konala súťaž „Ukaž, co umíš“, ktorej sa zúčastnila aj Dominika Élešová, žiačka IV.B triedy odboru cukrár kuchár. Súťaž bola súčasťou „Gastrodňa“, ktorý usporiadala Hotelová škola Světlá a Střední odborní škola řemesel Velké Meziříčí.

Súťažné zápolenie žiakov sa skladalo z dvoch častí. V prvej časti sa hodnotil privezený cukrársky výrobok – torta, s tematikou „100 let české státnosti“ a v druhej museli žiaci pripraviť štyri porcie dezertu, ktorý tvorili na mieste ako súčasť pódiového vystúpenia. Súťaž sa konala pod dohľadom odbornej komisie, ktorá posúdila zručnosti súťažiacich a ocenila našu žiačku na medailovú pozíciu. Dominika, gratulujeme Ti k dosiahnutiu krásneho druhého miesta.

Do galérie GASTRODEN boli pridané fotografie.

Do galérie Odborná exkurzia v pražiarni kávy a v Mestskej knižnici v Śuranoch boli pridané fotografie.

Do galérie Práce našich žiakov boli pridané fotografie.

16.októbra 2018 sme počas Dňa otvorených dverí privítali ôsmakov a deviatakov z okolitých základných škôl, ktorí k nám prišli v sprievode svojich učiteľov a rodičov.

Sprístupnili sme im priestory našej školy v zmysle hesla: " Radšej raz vidieť ako dvakrát počuť." Tešil nás záujem žiakov o pripravené ukážky slávnostného stolovania, umeleckého vyrezávania do zeleniny a ovocia a o vzorky cukrárskych produktov. Stredoškoláci predviedli svoje zručnosti vo flambovaní palaciniek a v rôznych iných gastronomických činnostiach. Našim budúcim potenciálnym žiakom sme dopriali zážitky priamej účasti v zdobení medovníkov, vo vyrezávaní do ovocia a zeleniny a pocit úspechu v gastronomických a v športových súťažiach.

Počasie nám prialo a znásobilo radosť z pekného dňa.

V Šuranoch sa opäť konala zaujímavá akcia - Deň medu a medoviny, na ktorej participovala i naša škola. V piatok, 12. októbra, boli v spoločenskej hale v Šuranoch pripravené pre žiakov ZŠ zaujímavé aktivity - ochutnávky medu, tvorivé dielne, ukážky práce včelárov. Žiaci našej školy pre svojich mladších kamarátov pripravili ukážky zdobenia medovnikov. Dokonca si žiaci pod vedením našich zručných študentiek mohli vyzdobiť vlastný medovníček. Taktiež sme sa prezentovali predajom cukrárenskych výrobkov. V Spoločenskej hale v Šuranoch to medom bude voňať i v sobotu, 13. októbra, kedy budú Dni medu a medoviny otvorené pre širokú verejnosť.

Dňa 5.10.2018 sa naša škola zúčastnila festivalu Podhájske dni klobás a tradičných špecialít. Žiaci SOŠ gastronómie a služieb súťažili v dvoch disciplínach. Súťaž o najlepšiu klobásku, súťaž vo varení gulášu a taktiež sa prezentovali v gastrostánku carvingom (vyrezávanie do ovocia a zeleniny). Medzi návštevníkmi mali všetky naše stánky a stanovištia obdiv, no najviac zaujali žiaci, ktorí namieste predvádzali techniku a nápady rezania do ovocia a zeleniny. Do rezania sme zapojili aj žiakov zo základných škôl a veľmi sa im to páčilo, nakoľko si to mnohí vyskúšali prvýkrát. Medzi porotcami  zožali úspech žiaci v stánku s gulášom, kde sme vyhrali krásne druhé miesto. Taktiež sme získali striebornú madailu v súťaži vo výrobe klobás. Potešil nás i ďakovný list od Termálneho kúpaliska v Podhájskej, ktorým nám vyjadrili poďakovanie za spoluorganizovanie kultúrno-spoločenského a zábavného podujatia Podhájske dni klobás a tradičných špecialít 2018.

Sme radi, že aj takýmito podujatiami učíme naše deti k tradíciám a budujeme v nich súťaženie spojené s vyučovacím procesom. Deti sa už nevedia dočkať budúceho ročníka Podhájskych dní klobás a tradičných špecialít.

STREDNÁ ODBORNÁ ŠKOLA GASTRONÓMIE A SLUŽIEB, HVIEZDOSLAVOVA 55, ŠURANY

Srdečne pozývame žiakov a ich rodičov, učiteľov

na

„Deň otvorených dverí“

16. októbra 2018

v priestoroch SOŠ gastronómie a služieb na Hviezdoslavovej ulici 55

v čase od 8, 00 do 14, 00 h.

Naši žiaci pre Vás pripravia:

• ukážky slávnostného stolovania,
• ukážky umeleckého vyrezávania do ovocia a zeleniny – carving,
• flambovanie (spojené s ochutnávkou),
• ukážky cukrárskych a pekárskych výrobkov.

Vaši žiaci sa môžu zúčastniť:

• gastronomických súťaží,
• zdobenia medovníkov,
• súťaže o „Vyrezanie najdlhšej šupky“,
• vyrezávania do ovocia a zeleniny,
• športových súťaží a ďalších zaujímavých aktivít.

      Veríme, že osobná návšteva v priestoroch našej školy napomôže Vašim žiakom pri rozhodovaní sa v ďalšom štúdiu a napredovaní v živote. 

S pozdravom

                Ing. Róbert Polák

                   riaditeľ SOŠ

V Nových Zámkoch na Sihoti sa dňa 3.10.2018 už tradične uskutočnili Majstrovstvá okresu v Cezpoľnom behu žiakov a žiačok stredných škôl. Naša škola mala zastúpenie v kategórii chlapcov. Reprezentovali nás Karol Sládeček, Samuel Helma a Ján Šmigura. Ďakujeme im za vzornú reprezentáciu.

Pre študentov IV.B, I.NŠ, a II.NŠ triedy sme 25.9.2018 zorganizovali odbornú exkurziu v hoteli The Grand Víglaš pri Zvolene. Študenti si vypočuli zaujímavú odbornú prednášku o histórii zámku Víglaš, prezreli si zámocký hotel, nahliadli do izieb i spoločenských priestorov.

K jarmočnej  atmosfére v Šuranoch okrem rôznych vystúpení a dobrej muziky  prispela aj naša škola. Žiaci učebného odboru cukrár pripravili pre návštevníkov jarmoku sladké cukrárske výrobky, žiaci učebného odboru čašník, servírka preukázali svoje zručnosti na recepcii na Mestskom úrade v Šuranoch. Teší nás záujem hostí o predvedené ukážky carvingových kompozícií a zdobenia medovníkov, ktoré k jarmočnej atmosfére neoddeliteľne patria.

Záver septembra patrí už tradične európskemu týždňu športu, čoho súčasťou bola opäť i naša škola. 26. 9. 2018sme zrealizovali športový deň. Žiaci súťažili vo viacerých športových disciplínach. Aktívne sa do športových činností zapájali počas celého dňa. Bolo nám cťou, že sme mohli do nášho projektu zapojiť aj klientov resocializačného zariadenia Nelegál. S chuťou si zahrali futbalový zápas s výberom našej školy. Sme radi, že sme podporili rozvoj športu na našej škole.

Biela pastelka je verejná zbierka na podporu ľudí so zrakovým postihnutím. Jej výnos slúži na dofinancovanie aktivít, ktoré nevidiacim a slabozrakým ľuďom pomáhajú začleniť sa do bežného života. Ide o špecializované sociálne poradenstvo a realizáciu kurzov, pomocou ktorých klienti získavajú zručnosti nevyhnutné pre každodenný život. Je to napríklad bezpečná chôdza s bielou palicou, čítanie a písanie Braillovho písma a sebaobslužné činnosti ako varenie, upratovanie, osobná hygiena, komunikačné zručnosti a podobne.

Verejnú zbierku na podporu nevidiacich a slabozrakých sme podporili 21. septembra 2018  aj na našej škole.

Všetkým, ktorí dobrovoľne prispeli, ďakujeme!

Do galérie Práce našich žiakov boli pridané fotografie.

Základná škola Mojzesovo-Černík, s ktorou dlhodobo spolupracujeme sa zapojila do celoslovenskej súťaže, v ktorej  získala pôsobenie O2 Športovej akadémie Mateja Tótha na svojej pôde, a to na jeden školský rok zadarmo.10.septembra 2018 sa uskutočnilo slávnostné verejné odovzdávanie grantu Akadémie Mateja Tótha pre ZŠ Mojzesovo-Černík, ktorého sme sa i my radi zúčastnili.