Súťaž medzi kuchármi sa začala! V mesiaci marec sa uskutočnilo 1. kolo súťaže „Navarím lepšie ako Ty“. Počas týchto dní pripravovali žiaci odboru kuchár a odboru cukrár kuchár minútkové jedlá z kuracieho mäsa. V 2. kole súťaže budú pripravovať špeciality  z bravčového mäsa a v poslednom kole pripravia jedlá z hovädzieho mäsa. Gastronomické výrobky bude posudzovať komisia na základe kritérií: originalita, úprava na tanieri a chuť. Po treťom kole sa spočítajú body a do finále sa dostanú 3 najlepšie družstvá. Tešíme sa na druhé kolo v apríli!

Fotky z 1. kola nájdete vo fotoalbume.

Do galérie Práce žiakov II.A boli pridané fotografie.

Do galérie "Svetový deň vody" boli pridané fotografie.

Do galérie Verejná degustácia Komjatice boli pridané fotografie.

Dňa 3. 3. 2017 sa uskutočnilo školské kolo SOČ. Svoje práce prezentovalo deväť študentov v štyroch odboroch. Víťaznou prácou sa stala práca s názvom Pečený čaj riešiteliek Kristíny Szabóovej a Natálie Krničovskej. Výherkyniam srdečne blahoželáme!

Do galérie Práce žiakov boli pridané fotografie.

Žiačky II.A triedy obsluhovali účastníkov medzinárodného školenia Spies Hecker - simply closer v Michali nad Žitavou.

Do galérie Práce žiakov III.A triedy - príprava minútkových jedál podľa vlatnej kalkulácie boli pridané fotografie.

Do galérie Práce žiakov II. A - príprava múčnych jedál boli pridané fotografie.

Do galérie Pochovávanie basy boli pridané fotografie.

Fašiangovú náladu v Šuranoch spestril už tradičný Ples záhradkárov, ktorý sa konal 17. februára 2017 v Spoločenskej hale. Naši žiaci pod vedením majstrov OV a učiteľov odbornej praxe mali možnosť preukázať nadobudnuté zručnosti a overiť si ich v praxi. Nesklamali... Účastníci plesu boli spokojní.

Vážení rodičia a priatelia školy,

aj v tomto roku môžete  do 30. 4. 2017  poukázať sumu vo výške 2% zo zaplatenej dane z príjmov fyzickej osoby podľa  zákona č. 595/2003 Z. z. o dani z príjmov v znení neskorších predpisov, ktorej bolo za zdaňovacie obdobie vykonané ročné zúčtovanie preddavkov na daň z príjmov zo závislej činnosti za rok 2016.   Tieto prostriedky sa využijú  v prospech našich študentov na zakúpenie učebných pomôcok a skvalitnenie výchovno-vzdelávacieho procesu .

Peňažné prostriedky budú daňové úrady posielať na osobitný účet organizácie Poľnorod - Rodičovské združenie pri Strednej odbornej škole gastronómie a služieb, Hviezdoslavova 55, Šurany, pretože škola ich priamo zo zákona dostať nemôže, ale iba prostredníctvom občianskeho združenia, ktorým je aj rodičovské združenie pôsobiace pri škole.

Ako môžete poukázať 2% zo zaplatenej dane?

1. Požiadajte svojho zamestnávateľa o vykonanie ročného zúčtovania preddavkov na daň z príjmov a o vystavenie Potvrdenia o zaplatení dane.
2. Vyplňte Vyhlásenie o poukázaní 2% dane  - ako prijímateľa uveďte  Poľnorod – Rodičovské združenie pri Strednej odbornej škole gastronómie a služieb, Hviezdoslavova 55, Šurany,  IČO 37966014, SID 813, právna forma občianske združenie .
3. Najneskôr do 30. apríla 2017 pošlite alebo osobne doručte Vyhlásenie o poukázaní 2% a potvrdenie o zaplatení dane daňovému úradu v mieste vášho bydliska.

vyhlasenie_2perc_2016.doc

Dňa 13.februára 2017 sa dobrovoľní darcovia krvi z našej školy držali hesla „Daruj krv, zachrániš život“ a zúčastnili sa Valentínskej kvapky krvi v NTS v Nových Zámkoch.

Dňa 9.2.2017 sa uskutočnila prezentácia žiakov III.A triedy učebného odboru 6445 H kuchár „Príprava minútkových jedál podľa vlastnej kalkulácie“. Žiaci mali za úlohu vymyslieť minútkové jedlo podľa vlastnej fantázie, vynormovať dané hlavné jedlo pre 4 osoby, následne ho tepelne upraviť a naaranžovať na tanier. Žiaci pristupovali k zadaniu zodpovedne a daná úloha splnila svoj cieľ.

Žiaci štvrtého ročníka odboru 2977 H cukrár kuchár vykonali tematickú úlohu na tému „Výroba najoriginálnejšej torty“. Pri vyhotovení torty využili získané vedomosti a nadobudnuté zručnosti.

V tomto týždni sa na pracovisku OV uskutočnila ukážka zručností žiakov I.A učebného odboru čašník so zameraním na tematickú úlohu "Skladanie servítok"

Neucime_sa_pre_skolu_ale_pre_zivot.pdf

27.1.2017 sa žiaci carvingového krúžku zúčastnili súťaže Gastro Danubius. V kategórii nováčikov získal bronzovú medailu Erik Šebík , vyrezával na tému Kvetinová kompozícia. V kategórii A - Voľná kompozícia, získal diplom za účasť Jakub Janček, bronzovú medailu vybojovala Barbora Homolová, striebornú medailu – Daniela Smoláriková a zlatú medailu odovzdala odborná porota Thereske Nogli. Úspech našich žiakov nás teší.

I v tomto školskom roku sme nadviazali na predchádzajúce roky  a v čase fašiangov sme  27. januára  zorganizovali už tradičný Školský ples,  na ktorom sa hostia zabávali až do skorých ranných hodín. Svoje nadobudnuté zručnosti tu predviedli žiaci ako z učebných, tak i zo študijných odborov. Lákavé, chutné a pekne naservírované jedlo pripravovali budúci kuchári, budúci cukrári zasa nachystali sladké pokušenie, kde si prišli na svoje nielen oči, ale aj chuťové poháriky a o servis pri stoloch sa starali budúci čašníci a servírky. Všetko sa dialo pod starostlivým dohľadom majstrov odborného výcviku.

Dňa 18.1.2017 sa v priestoroch odborného výcviku konala súťaž o najlepšie jedlo z rýb a  morských živočíchov, ktorej sa zúčastnili žiaci štvrtého ročníka učebného odboru cukrár kuchár. Víťazkou súťaže sa stala žiačka Kristína Kakárová, ktorá pripravila Kapra s bylinkovým dresingom.