V školskom roku 2013/2014 sa naši žiaci  Roman Chovan a Daniel Žatko  zúčastnili zahraničnej letnej praxe  v Nemecku na ostrove Sylt v reštaurácii Fisch&Meer. Prax  trvala 3 mesiace od júla do októbra.

Počas praxe mali žiaci možnosť zdokonaliť sa v nemeckom jazyku, čo im pomôže nielen v škole, ale neskôr aj v ich profesii kuchára alebo čašníka. Zároveň si vyskúšali prácu čašníkov a kuchárov v zahraničí v období letnej sezóny v  prímorskej oblasti, naučili sa variť a podávať mnohé kulinárske špeciality z miestnej kuchyne, spoznali kultúru a zvyklosti obyvateľov. Žiaci po skončení praxe dostali osvedčenie o absolvovaní praxe a odporučenie do ďalšieho zamestnania.

Majiteľ reštaurácie vyjadril veľkú spokojnosť s našimi žiakmi a pochválil ich schopnosti a šikovnosť v oblasti stravovacích služieb.

Nemenej spokojní boli aj žiaci, ktorí majú záujem zúčastniť sa zahraničnej letnej praxe aj v budúcnosti. Pochvaľujú si najmä zdokonalenie sa v cudzom jazyku, spoznanie novej krajiny a nových ľudí, možnosť vidieť a na vlastnej koži zažiť, čo je to pracovať v zahraničí.

Dňa 24.septembra 2014 sa škola zapojila do verejnej zbierky  „Biela Pastelka.“   Cieľom verejnej zbierky je pomoc pre ľudí so zrakovým postihnutím. Za spoluúčasť na verejnej zbierke škola dostala poďakovanie od Únie nevidiacich a slabozrakých Slovenska.

V regionálnych novinách MY Naše novosti sa píše o úspechoch a oceneniach žiakov našej školy v šk. roku 2013/2014, možnostiach štúdia na našej škole, projektoch realizovaných na škole...

Naša škola 8. a 9.októbra 2014 počas Dňa otvorených dverí privítala žiakov a rodičov základných škôl. 

Naši žiaci pripravili:

• ukážky slávnostného stolovania,
• ukážky miešania nápojov (spojené s ochutnávkou),
• ukážky umeleckého vyrezávania do ovocia a zeleniny – carving
• flambovanie (spojené s ochutnávkou)
• ukážky cukrárskych a pekárskych výrobkov.

Žiaci zo základných škôl si vyskúšali:

• zdobiť medovníky
• „Vyrezať najdlhšiu šupku“
• vyrezávanie do ovocia a zeleniny pod odborným dohľadom člena „Czech –slovak carving tímu“
• športových súťaží a ďalších zaujímavých aktivít.

Veríme, že sa Vám u nás páčilo a naša práca Vás zaujala... 

V dňoch 15.-18.9.2014 sa konala medzinárodná súťaž Big Carving Contest v rakúskom Innsbrucku. Súťaž pozostávala s troch častí: prinesená kompozícia, súťaž live a súťaž tímov. Do prinesenej kompozície sa z našej školy zapojili žiačka Simona Červenková, ktorá obdržala diplom a MOV Zuzana Hamalová ktorá tískala zlatú medailu. V súťaži live v časovom limite 180 minút si Simona Červenková vybojovala striebornú medailu a Zuzana Hamalová diplom. V súťaži tímov sme sa umiestnili na 3. mieste. 

19. septembra 2014 sa naša škola prezentovala na "Šurianskom jarmoku" predajom pečiva, carvingom a zdobením medovníkov. Mnohých návštevníkov práca našich žiakov zaujala. 

Dňa 27.8.2014 sa v Seredi pedagogickí zamestnanci našej školy zúčastnili predstavovania Academy of Coffee. Cielom prezentácie bolo poukázať na plnú krásu kávy od pestovania na kávových plantážach, kávových zŕn až po šálku kávy.

V časopise GASTRO revue gastronómie, obchodu a cestovného ruchu sa v článku "Česko-slovensko-poľský řezbářský souboj skončil 1:1" píše o zastúpení žiakov našej školy na 19. ročníku národnej prehliadky kuchárskeho a cukrárskeho umenia GASTRO HRADEC VITANA CUP. 

Dňa 4. júna 2014 v Nitre, udelil predseda Nitrianskeho samosprávneho kraja doc. Ing. Milan Belica PhD. diplom Lucii Kováčovej za úspešnú reprezentáciu školy a Nitrianskeho samosprávneho kraja. 

Dňa 20.6.2014 sa v priestoroch školskej cukrárňe uskutočnila prezentácia prác žiakov druhého ročníka učebného odboru cukrár kuchár na tému Pudingové poháre. Žiaci pripravovali dezertné poháre na ktoré použili rôzne druhy pudingov, ovocných pien, šľahačku, ovocie a rozličné suroviny. 

17. júna 2014 sa uskutočnila prezentácia prác našich žiakov pri príležitosti záverečných skúšok žiakov III. ročníka odboru čašník, servírka a odboru kuchár a IV. ročníka odboru cukrár kuchár. Viac môžete vidieť vo fotoalbume v časti Záverečné skúšky...

Dňa 12.6.2014 sa konal 12.ročník Melónového šampionátu s medzinárodnou účasťou v Českej republike v meste Trebíč. Súťaž obsahovala tri kategórie do ktorých sa zapojila naša škola. Kategória ,,C´´ bolo vyrezávanie cukrového melónu v časovom limite 70 minút na živo a bolo určené pre začínajúcich rezbárov. Po prvýkrát našu školu reprezentovala  žiačka prvého ročníka Thereska Nógli a vybojovala si pohár za tretie miesto. Kategória ,,B´´ Melón tri krát inak obhajovala Simona Červenková s prinesenou kompozíciou pod názvom,,  Divožienka´´, za ktorú získala striebornú medailu. Kategória ,,A´´ bola zameraná na vyrezávanie v časovom limite 180 minút na živo do 1 vodového a 1 cukrového melónu. Tejto kategórie sa zúčastnili žiačky Lucia Kováčová, ktorá si vybojovala striebornú medailu a pohár za originalitu, Simona Červenková  a Thereska Nogli získali striebornú medailu. Súťaže sa zúčastnila aj MOV Zuzana Hamalová a získala bronzovú medailu. Simona Červenková sa v absolútnom poradí pri sčítaní bodov z kategórie A a B umiestnila na šiestom mieste.  

V dňoch 3.- 4. júna 2014 sa v katastri obce Dvory nad Žitavou konal 3. ročník poľnohospodárskej výstavy pod záštitou predsedu Vlády Slovenskej republiky Celoslovenské dni poľa - celoslovenská prehliadka odrôd poľnohospodárskych plodín, ochrany a výživy rastlín a výstava poľnohospodárskej techniky. Na danej akcii participovala aj naša škola prostredníctvom zabezpečovania cateringu pre VIP hostí. Hosťom tohto podujatia bol predseda Vlády Slovenskej republiky Róbert Fico a minister pôdohospodárstva Ľubomír Jahnátek.

Dňa 30.5.2014 sa v dieľnach odborného výcviku pre učebný odbor cukrár uskutočnila súťaž vo výrobe najoriginálnejšej torty, ktorej sa zúčastnili žiaci štvrtého ročníka učebného odboru cukrár kuchár. Prvé miesto získal Ján Skladaný s tortou Slivovica, druhé miesto získala Kristína Szénaszká s tortou Benátska maska a tretie miesto získal Miroslav Zálešák s tortou Ženské torzo.

16. mája 2014 sa naši maturanti lúčili so školou, pedagógmi a spolužiakmi. 

V dňoch 17. a 18. mája 2014 sa v Arboréte Tesárske Mlyňany uskutočnili Ambrózyho dni, ktoré zároveň otvárajú sezónu pre všetkých návštevníkov a milovníkov prírody. Žiaci našej školy spestrili program týchto dní ukážkami vyrezávania do ovocia a zeleniny a predajom cukrárskych a pekárskych výrobkov. Podujatia sa už tradične zúčastňujú návštevníci z celého slovenska a z okolitých štátov.

Dňa 14. 5. 2014 sa v HŠ a OA Velké Meziříčí uskutočnili odborné súťaže, ktorých sa zúčastnili aj naši žiaci. Barmanskej súťaže Martini Bacardi Cup sa zúčastnili Štefan Molda a Kristián Čaplák. Súťaže Gastro štafeta sa zúčastnili Kristián Caplák a Denisa Lorincová a obsadili 7.miesto. Všetci zúčastnení dostali diplom za účasť.

Dňa 7. mája 2014 sa konala súťaž v tranšírovaní kurčaťa, ktorej sa zúčastnili žiaci 3.B triedy učebného odboru cukrár kuchár. Žiaci tranšírovali kurča podľa daného postupu pod dohľadom odbornej komisie. Víťazom sa stal žiak Daniel Žatko, na druhom mieste sa umiestnil Marcel Jamriška a tretie miesto získala žiačka Barbora Homolová.

Dňa 26. apríla 2014 sa v Kultúrnom dome v Komjaticiach uskutočnila degustácia vín otvorená pre laickú a odbornú verejnosť.
Žiaci študijného odboru spoločné stravovanie organizačne pomáhali zabezpečiť činnosti spojené s degustáciou vín. Podujatie malo celokrajskú pôsobnosť.

5. mája 2014 sa konali na atletickom štadióne Stavbár Nitra Majstrovstvá kraja v atletike žiakov a žiačok stredných škôl. Našu školu reprezentovali Mária Kačáková v behu na 100 m, Marcel Jamriška a František Sunega vo vrhu guľou.