...prvý deň

16. augusta 2021, v pondelok, sme zahájili Letnú školu, ktorej zámerom je ponúknuť náhradu praktického vyučovania za účelom získania a nadobudnutia praktických zručností a schopností žiakov vo svojich učebných a študijných odboroch.

Žiaci učebného odboru kuchár pripravovali pod vedením nášho absolventa Erika Dikasza kačacie prsia s petržlenovým pyré a redukciou z červenej kapusty.

Čašníci prestreli stoly k podávaniu jednoduchého obeda a počas podávania jedla obsluhovali hostí - svojich spolužiakov.

Cukrári pripravili tvarohový zákusok s mandarínkami, ktorý zavŕšil dnešné obedové menu.

24.7.2021

Naša škola sa s radosťou podieľala na spestrení programu akcie Happy place, ktorá sa 24.7.2021 uskutočnila na prírodnom kúpalisku Tona v Šuranoch. Rôznymi gastronomickými ukážkami, miešaním osviežujúcich nápojov, vyrábaním ovocných špízov a najmä čokoládovou fontánou sme najviac potešili tých najmenších.

Atmosféru tohto milého podujatia spestria aj naši žiaci prezentáciou svojich odborných zručností.

Dňa 25. júna 2021 sa v Komjaticiach konalo výnimočné podujatie - Slávnostné odhalenie pamätníka „TRIANON 100 + 1 rokov“. Na priebehu slávnostnej recepcie sa podielali i žiaci našej školy pod vedením p.uč. odborných predmetov Mgr. Zuzany Hamalovej.

Riaditeľ školy, v súlade so zákonom 245/2008 Z.z. o výchove a vzdelávaní (školský zákon) a o zmene a doplnení niektorých zákonov, podľa §150 odsek 5 a v súlade s § 3 ods. 10 vyhlášky č. 231/2009 Z.z. o podrobnostiach o organizácii školského roka, udeľuje 25.6.2021 žiakom I.A, I.B, II.A, II.B a  I.NŠ triedy riaditeľské voľno.

Naši partneri zo SPOLKU CUKRÁROV SLOVENSKA Monika Sisková a Rudolf Siska  pod záštitou Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR usporiadali v tomto školskom roku juniorskú cukrársku súťaž Torta roka 2020. Naše žiačky pod vedením pani majsterky Blaženy Popracovej, Lýdia Babiczová a Radka Krivá sa súťaže zúčastnili, za čo boli ohodnotené diplomom a vecnými cenami. Veríme, že aj v budúcom školskom roku budeme naďalej spolupracovať v oblasti gastronómie s inšpiratívnymi a tvorivými partnermi.

Riaditeľ školy, v súlade so zákonom 245/2008 Z.z. o výchove a vzdelávaní (školský zákon) a o zmene a doplnení niektorých zákonov, podľa §150 odsek 5 a v súlade s § 3 ods. 10 vyhlášky č. 231/2009 Z.z. o podrobnostiach o organizácii školského roka, udeľuje 18.6.2021 žiakom I.A, I.B, II.A, II.B a  I.NŠ triedy riaditeľské voľno.

Žiaci prvého a druhého ročníka učebného odboru kuchár pripravili pestrú paletu jedál, aby nás inšpirovali, keď sa nám občas stane, že nám už nenapadá, čo navariť....

Stáva sa už tradíciou, že naša škola organizuje Palacinka fest pre žiakov ZŠ. V tomto školskom roku nám epidemiologická situácia na Slovensku nedovolila organizovať túto súťaž prezenčne. Nechceli sme si však nechať ujsť túto príležitosť a súťaž sme zorganizovali dištančnou formou. Po dodaní nami upečených palaciniek a potrebných surovín sa žiaci ZŠ v Šuranoch s veľkým oduševnením pustili do ich plnenia, zdobenia a aranžovania na tanieri, v priestoroch svojich vlastných škôl. Svedčia o tom fotky, ktoré nám poslali. Všetci zúčastnení boli pre nás víťazi, rozhodovanie bolo veľmi ťažké. Na 1. mieste sa umiestnila dvojica žiačok z Cirkevnej základnej školy Žofie Bosniakovej - Barbora Turzová  a Nina Halásová.

Uź teraz sa tešíme na ďalší ročník súťaže

Dňa 8.6.2021 sa žiačka Lýdia Babiczová z II.A triedy, odbor cukrár zúčastnila celoslovenského kola sútaže Gastro Junior DEBIC CUP CUKRÁR, kde pripravovala múčnik - kváskovú tortičku. Umiestnila sa na krásnom 5.mieste. K úspechu jej gratulujeme.

Zrealizovali sme revitalizáciu areálu našej školy a bylinkovej záhradky v spolupráci s Arborétom v Tesárskych Mlyňanoch.

Žiaci II.A triedy sa počas vyučovania na odbornom výcviku venovali príprave alternatívnej kávy a dnes pripravovali Cviklové latte.

Žiaci prvého ročníka učebného odboru čašník servírka strávili hodinu odborného výcviku štúdiom byliniek v našej školskej bylinkovej záhradke. Dozvedeli sa mnoho zaujímavostí o bylinkách a ich využití v gastronómii.